Nosaltres & Galeria de Fotos
Fer una ullada a el lloc, a la gent, al menjar …
Fer una ullada a el lloc, a la gent, al menjar …
Un Lloc per gaudir
Hola, sóc la Montse i vaig obrir aquest local com a celler l’any 1959. Durant molts anys em vaig dedicar a la venda de vi, sifons, gasosa i gel. Amb el pas el temps i més aviat per la insistència de la meva clientela perquè cuinés menjars casolans, vaig decidir reconvertir el celler en una casa de menjars …. una casa de menjars que amb els anys va evolucionar fins esdevenir el que és actualment, un restaurant modern que conserva aquest aire antic dels bons fogons i del bon menjar i que porta l’empremta que un dia vaig deixar al meu fill, Jordi.
Jordi Ràfols, cuiner i propietari de Ca la Montse dirigeix aquest encantador restaurant, on podrà degustar auèntica cuina casolana de mercat: una cuina “de veritat”, amb les matèries primeres més fresques i característiques de la Mediterrània.
Situat a la Barceloneta, l’emblemàtic barri de pescadors barceloní, Ca la Montse és el fruit de l’experiència i l’amor pels fogons acumulats al llarg de diverses generacions.
La carta de Ca la Montse li ofereix una àmplia selecció de vins i caves per a tots els paladars, i una gran varietat de sabors: peixos i carns, verdures portades directament de l’horta i postres casolanes, tot cuinat amb amor i exigència. A Ca la Montse tot té la seva importància i el seu secret, des de l’elaboració dels vins de base fins als acabats dels plats i els punt de cocció d’arrossos i pastes, sense deixar de banda el nostre acollidor i personalitzat servei de taules que pretén tractar als clients com amics.
Menjars de les bones, de les de sempre, però amb sorprenents tocs imaginatius … Tot això i molts més, us espera a Ca la Montse.
Benvinguts i bon profit!